076067 Nutritional Epidemiology

Details
Department of Human Nutrition
Earliest Possible Year
Duration1 semester
 
Credits6 (ECTS)
Course LevelMSc
 
Examinationwritten examination


Aid allowed

Description of Examination: 13-point scale, internal examiner

Dates of Exam:
 
Organisation of TeachingForelæsninger/seminarer: 1/2 skemamodul pr. uge. Teoretiske øvelser: 3 timer pr. uge. Kurset udbydes først i 2004/2005.
 
Block PlacementE6, efterår
I E6 undervises kun fredag Øvelser fredag 9.30-12.30

 
Teaching LanguageDanish
 
Optional Prerequisites010611 Statistics, Basic Course
Desuden:Ernæring svarende til levnedsmiddel-bacheloruddannelsen.
 
Course Objectives
Kursets primære formål er, at gøre den studerendei stand til at forstå, og forholde sig kritisk overfor, videnskabelige publikationer om sammenhænge mellem ernæring og sundhed/sygdom.Et sekundært formål er, at gøre den studerende i stand til at gennemføre enkle analyser af epidemiologiske data.
 
Course Contents
Indføring i epidemiologiens basale principper og metoder, samt deres anvendelse ved vurdering af sammenhænge mellem ernæringsparametre og sundhedsparametre i en befolkning. Kurset omhandler såvel beskrivende som analytisk epidemiologi, men med hovedvægt på de analytiske aspekter, dvs. behandling og fortolkning af epidemiologiske data.
 
Teaching And Learning Methods
Kurset består af en kombination af forelæsninger og seminarer samt teoretiske øvelser, hvor der arbejdes med epidemiologiske data.
 
Course Litterature
- Hennekens, C.H. & Buring, J.E.: Epidemiology in medicine. Little, Brown & Co., Boston/Toronto, 1987.
- Supplerende materiale i form af specialartikler.
 
Course Coordinator
Henrik Friis, hfr@life.ku.dk, Department of Human Nutrition/Paediatric Nutrition and International Nutrition, Phone: 35333860
Error. Person Not Found 
 
Study Board
Study Committee LSN
 
Course Scope
lectures21
theoretical exercises42
preparation42
project work55
examination20

180