073141 Sygdomslære og ernæringsfysiologi ved sygdom

Detaljer
Ins. for Human Ernæring
Tidligst mulig placering
Varighed1 semester
 
Pointværdi12 (ECTS)
KursustypeKandidatkursus
 
Eksamenskriftlig prøve


med hjælpemidler

Beskrivelse af eksamen: 13-skala, intern censur

Eksamensdatoer:

Godkendelse af rapport og skriftlig prøve
 
Rammer for undervisningForelæsninger: 1 skemamodul pr.uge Øvelser: 4 timer pr. uge
 
BlokplaceringE5, efterår
Fredag kl. 13-17

 
UndervisningssprogDansk
 
Begrænset deltagerantal40
 
Kursets målsætning
At de studerende kan beskrive de væsentligste ændringer i fysiologien under sygdom herunder specielt ændringer i immunforsvar under faste og ved traume. De studerende skal kunne redegøre for de væsentligste sygdomme i f.eks. mave-tarmkanalen, hjerte, lunger, lever og nyrer, deres årsager og behandlinger.
 
Kursusindhold
Celledød, akut inflammation, kronisk inflammation, immunologi, signaltransduktion, væske, elektrolytter, pH regulation, aterosklerose, cancer, journal, klinisk undersøgelsesteknik, neurologiske sygdomme, sygdomme i mund, spiserør, ventrikel, tyndtarm, pankreas, lever, tyktarm, lunger, nyrer, thyreoidea, diabetes mellitus, osteoporose, ledsygdomme, faste, vækst, regeneration, sepsis, stress metabolisme. Der udarbejdes en projektrapport omhandlende de raske organers funktion, særligt i relation til næringsstoffer, som grundlag for forståelse af sygdomslæren.
 
Undervisningsform
Kurset er en kombination af forelæsninger, teoretiske øvelser og projektrapport.
 
Litteraturhenvisninger
Videnskabelige artikler og lærebøger. Liste udleveres ved kursustart.
 
Kursusansvarlig
Jens Kondrup, jeko@life.ku.dk, Institut for Human Ernæring/Klinisk og eksperimental ernæring, Tlf: 35332491
 
Studienævn
Studienævn LSN
 
Kursusbeskrivelsesomfang
forelæsninger42
teoretiske øvelser28
praktiske øvelser28
forberedelse154
projektarbejde28
eksamen80

360