| Department of Veterinary Pathobiology | |||||||||||||||
| Earliest Possible Year | |||||||||||||||
| Duration | 1 semester | ||||||||||||||
| Credits | 6 (ECTS) | ||||||||||||||
| Course Level | Joint BSc and MSc | ||||||||||||||
| Examination | evaluation of project report Aid allowed Description of Examination: pass/fail, internal examiner | ||||||||||||||
| Organisation of Teaching | Forelæsninger, teoretiske øvelser, ekskursioner semesterplacering: 5. sem. for levnedsmiddelstu. og 11. sem. for vet.stud. | ||||||||||||||
| Block Placement | 3-ugers kursus januar | ||||||||||||||
| Teaching Language | Danish | ||||||||||||||
| Optional Prerequisites | 071213 071214 103700 Infection Microbiology 103528 Food-/Environmental Hygiene and Fish Diseases | ||||||||||||||
| Restrictions | Min. 10 | ||||||||||||||
| Course Objectives | |||||||||||||||
| Kurset skal gøre deltagerne i stand til at foretage problemidentifikation og anvise løsningsforslag, samt rådgive om problemer med zoonotiske smitstoffer i hele den animalske produktionskæde. | |||||||||||||||
| Course Contents | |||||||||||||||
| Kurset giver deltagerne en bred forståelse for, og et dybere kendskab til zoonoser (sygdomme, der overføres fra dyr til mennesker) - med særlig vægt på zoonoser af relevans for animalsk produktion. Deltagerne vil efter kurset kunne definere forskellige typer af zoonoser, samt have kendskab til de i Danmak vigtigst forekommende bakterielle, virale og parasitære zoonoser, herunder betydende forhold for deres transmission fra dyr til menneske. Internationale betydningsfulde zoonoser vil endvidere i begrænset omfang indgå i pensum. Deltagerne vil kende principper for kontrol, regulering og bekæmpelse af zoonoser i et europæisk perspektiv, og principper for kontrol og bekæmpelse i primærproduktion og levnedsmiddelvirksomheder i Danmark og internationalt. Kurset kan deles i følgende hovedområder: -Generel introduktion til zoonoser -Vigtige bakterielle zoonoser -Vigtige virale zoonoser, samt prioner -Vigtige parasitære zoonoser -Antibiotikaresistens som zoonose -Zoonosesituationen i Danmark -Lovgivning, nationale og internationale, vedr. zoonoser -Zoonosekontrol og bekæmpelse | |||||||||||||||
| Teaching And Learning Methods | |||||||||||||||
| Forelæsningsemner: Generel introduktion samt gennemgang af de vigtigste bakterielle, virale og parasitære zoonoser. Antibiotikaresistens samt lovgivning, kontrol og bekæmpelse. I de teoretiske øvelser indøves og illustreres praktisk beslutningstagning vedr. zoonosebekæmpelse. Relevante institutioner vil blive inddraget og der afholdes et besøg på Dansk Zoonosecenter. I selvstudiumtiden behandler hver studerende mere indgående et emne efter eget valg og fremstiller på grundlag heraf en poster og et hand-out på et til to sider. Materialet præsenteres ved en afslutningsdag, bedømmelse af kurset vil være baseret på poster og hand-out. | |||||||||||||||
| Course Litterature | |||||||||||||||
| Der udleveres kursusmateriale ved kursets start. | |||||||||||||||
| Course Coordinator | |||||||||||||||
| John Elmerdahl Olsen, jeo@life.ku.dk, Department of Veterinary Pathobiology/Section for Microbiology, Phone: 35332784 | |||||||||||||||
| Study Board | |||||||||||||||
| Study Committee LSN | |||||||||||||||
| Course Scope | |||||||||||||||
| |||||||||||||||