078033 Kostplan - Praktik B

Detaljer
Ins. for Human Ernæring
Tidligst mulig placering
Varighed1 semester
 
Pointværdi6 (ECTS)
KursustypeKandidatkursus
 
Eksamenbedømmelse af projektrapport


med hjælpemidler

Beskrivelse af eksamen: bestået/ikke bestået, intern censur
 
Rammer for undervisning3 ugers kursus
 
Blokplacering3-ugers kursus januar

3-ugerskursus juni
 
UndervisningssprogDansk
 
Obligatoriske forudsætninger078032 Screening: Praktik A
073112 Ernæringsterapi, diætetik og profylakse
 
Begrænset deltagerantalKun studerende i Klinisk Ernæring, der har gennemført kursus 078032 Screening: Praktik A og kursus 073112 Ernæringsterapi, diætetik og profylakse.
 
Kursets målsætning
At de studerende bliver i stand til at kunne udrede, vurdere og opstille behandlingsplan for sygdomsbetinget fejlernæring herunder underernæring, inkl. mål for opfølgning. De studerende skal kunne vurdere indikationer for og brug af ernæringsterapi, herunder valg af oral, enteral og parenteral ernæring på grundlag af sygdomstilstand og ernæringsstatus.
 
Kursusindhold
Kurset omfatter udredning, vurdering og behandling af sygdomsbetinget fejlernæring herunder underernæring. Orale, enterale og parenterale produkter gennemgås samt principper for risici og komplikationer ved de forskellige administrationsformer af ernæringsterapi. Behandlingsplan for et antal patienter. Instruktion ved klinisk diætist. Følge en læge på stuegang til patienter med ernæringsproblemer.
 
Undervisningsform
Kurset er en kombination af forelæsninger, gruppearbejde, plenumdiskussioner og praktikophold ved sygehus eller universitetshospital.
 
Litteraturhenvisninger
Oplyses ved kursusstart.
 
Kursusansvarlig
Jens Kondrup, jeko@life.ku.dk, Institut for Human Ernæring/Klinisk og eksperimental ernæring, Tlf: 35332491
 
Studienævn
Studienævn LSN
 
Kursusbeskrivelsesomfang
forelæsninger12
forberedelse24
projektarbejde64
ekskursioner80

180