| Department of Agricultural Sciences | |||||||||||||||||
| Earliest Possible Year | |||||||||||||||||
| Duration | 1 semester | ||||||||||||||||
| Credits | 6 (ECTS) | ||||||||||||||||
| Course Level | BSc | ||||||||||||||||
| Examination | practical-written examination Aid allowed Description of Examination: pass/fail, internal examiner Dates of Exam: Øvelser 50% (baseret på de bedste 4 ud af 5 øvelseskarakter og en kort rapport om ekskursion) Projektrapport og mundtlig præsentation 25% Mundtlig eksamen 25% For at bestå kurset skal studerende bestå både øvelsesdelen og projektet. | ||||||||||||||||
| Organisation of Teaching | Forelæsning: 1 skemamodul pr. uge Øvelser: 3 timer pr. uge. Nogle forelæsninger vil blive givet på engelsk. | ||||||||||||||||
| Block Placement | F3, forår mandag 13:20-16:20 | ||||||||||||||||
| Teaching Language | Danish | ||||||||||||||||
| Course Objectives | |||||||||||||||||
| Formålet er at give en introduktion til teknologi til produktion, behandling og håndtering af foder, fødevarer og fiber. Efter kurset vil deltagerne: o Have bred kendskab til funktioner og anvendelser af de væsentligste teknologier i biologisk produktion o Kunne udføre simplere analyser af disse teknologiers karakteristika og interaktioner med jord og/eller produkter o Kunne redegøre for indvirkning på sikkerhed, sundhed, produktkvalitet og miljø o Kende de nyeste udviklinger inden for området. | |||||||||||||||||
| Course Contents | |||||||||||||||||
| Der vil blive givet en introduktion til teknologisystemers karakteristika i forbindelse med deres brug til produktion og behandling af biologiske materialer. Der vil blive lagt vægt på forståelse af de enkelt komponenters funktion og interaktion i større helheder såvel som i forhold til jord og biologiske materialer. Emnerne omfatter gennemgang af begreberne: arbejde, energi, effekt, kapacitet og virkningsgrad; systemanalyse; masse- og energibalance; sikkerhed, sundhed, miljøeffekter og produktkvalitet; traktorer og deres drivenheder; jordbearbejdning; plantning og singuleringselementer; bekæmpelsesmiddelsystemer; spredning af handels- og husdyrgødning; høst af korn- og frøafgrøder, grønafgrøder, fiberafgrøder og rodfrugter; transport og opbevaring af bioprodukter; nye udviklinger og tendenser i automatisering og robotsystemer. Anvendelserne omfatter planteproduktion, animalsk produktion, agro-forestry systemer, behandling og konservering, affaldsbehandling, havebrugsproduktion, samt anlæg og pleje af sportsarealer og landskaber. | |||||||||||||||||
| Teaching And Learning Methods | |||||||||||||||||
| Undervisningen vil blive struktureret i 5 casestudier der hver især består af enkelt forelæsninger og relaterede øvelser. Udover dette vil de studerende udfører et projektarbejde i grupper. Formålet med forelæsningerne er at præsentere grundlæggende principper samt et overblik over systemer til biologisk produktion. Formålet med øvelserne er at give en bedre forståelse af stoffet, og at indøve beregninger og analyser. I den forbindelse vil der i største mulig omfang blive anvendt IT. Formålet med projektarbejdet er at give lejlighed til at gennemføre et dyberegående studie af et system, en maskine eller en proces efter eget valg. Projektarbejdet anbefales udført i grupper af 3 eller 4 studerende, der i fællesskab vælger og afgrænser emnet. Til hver projektgruppe vil der blive knyttet en vejleder, om nødvendigt vil der blive arrangeret supplerende vejledning fra et andet institut. Ved slutningen af semestret indleveres en projektrapport, som de studerende skal præsentere i forbindelse med den afsluttende mundtlige eksamen. Der vil blive arrangeret ekskursioner til relevante virksomheder og om muligt til en maskindemonstration. | |||||||||||||||||
| Course Litterature | |||||||||||||||||
| Kompendium Det vil blive suppleret med udvalgte bøger, brochurer, software og henvisninger til internetsider. | |||||||||||||||||
| Course Coordinator | |||||||||||||||||
| Hans-Werner Griepentrog, hwg@life.ku.dk, Department of Agricultural Sciences/Environment, Resources and Technology, Phone: 35333572 Error. Person Not Found Henrik Have, hha@kvl.dk, Department of Agricultural Sciences/Environment, Resources and Technology, Phone: 35283571 Error. Person Not Found Dvora-Laiô Wulfsohn, dw@life.ku.dk, Department of Agricultural Sciences/Environment, Resources and Technology, Phone: 35333395 | |||||||||||||||||
| Study Board | |||||||||||||||||
| Study Committee NSN | |||||||||||||||||
| Course Scope | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||