300042 Retsmedicin og kødkontrol - Retsmedicin

Detaljer
Inst. for Produktionsdyr og Heste
Tidligst mulig placeringKandidat 2. år
VarighedUdenfor blokstruktur
 
Pointværdi4 (ECTS)
KursustypeKandidatkursus
 
EksamenSluteksamen

skriftlig prøve


Skriftlig auditorieeksamen

Alle hjælpemidler tilladt

Beskrivelse af eksamen: 4 timers skriftlig auditorieeksamen

bestået/ikke bestået, intern censur
 
Forudsætninger for indstilling til eksamenGodkendelse af opgavebesvarelse efter første uges undervisning.
 
Rammer for undervisningForelæsninger og øvelser. En øvelse (½-1 dag) foregår uden for KVL-Frederiksberg. Kurset udbydes første gang foråret 2007
 
BlokplaceringBlok 4
Ugestruktur: Udenfor ugestruktur, Uge 9, hele dage

Blok 1
Ugestruktur: Udenfor ugestruktur, Uge 1, hele dage
I løbet af dagen

 
UndervisningssprogDansk
 
Anbefalede forudsætningerTemakursus Klinik og patologi
 
Kompetenceområder
Grundvidenskab:
Forståelse af lovgivning om veterinærvæsen og husdyrsygdomme og om udformning af juridiske dokumenter

Teknologi og produktion:
Anvende lovgivning om veterinærvæsen og husdyrsygdomme og anvende veterinærvidenskab til bedømmelse af tids- og årsagssammenhænge i handels-, dyreværns- og forsikringssager

Etik og værdier:
Erhverve sig et fagsprog med henblik på at kunne formulere sig fagligt objektivt i hht gældende regler og i handels-, dyreværns- og forsikringssager
 
Kursets målsætning
Den studerende skal opnå forståelse til at forvalte gældende regler vedrørende veterinærvæsen og husdyrsygdomme. Endvidere skal den studerende kunne anvende principper til at kombinere medicinsk, patologisk og klinisk viden og årsagsmæssige rækkefølger med lovgivningsmæssige forhold. På det grundlag skal den studerende kunne udtrykke sig fagligt objektivt i handels-, dyreværns- og forsikringssager.
 
Kursusindhold
Kursus omfatter forelæsninger og praktiske og teoretiske øvelser vedrørende lovgivning om dyrlægegerning og veterinærvæsenets opbygning, lægemidler, foder og destruktionsanstalter, hold af dyr, dyreværn (herunder transport, aflivning og velfærdsvurdering), bekæmpelse og strategier herfor af husdyrsygdomme, EU veterinære forhold, sæd og embryoner og æg, omsætning af dyr, ud- og indførsel af dyr og animalske produkter, samt avlsforhold. Der gennemføres øvelser i planlægning af bekæmpelsesprogrammer samt beredskabsøvelser i en produktionsbesætning. Der gives forelæsninger og gennemføres øvelser i at kunne kombinere medicinsk, patologisk og klinisk viden og årsagsmæssige rækkefølger med lovgivningsmæssige forhold. Dette skal sætte den studerende i stand til at formulere sig fagligt objektivt i handels-, dyreværns- og forsikringssager.
 
Undervisningsform
Der gives oversigtsforelæsninger og afholdes øvelser med gruppearbejde i teoretiske såvel som praktiske emner.
 
Litteraturhenvisninger
I. Husdyrsygdomme og veterinærvæsen, bind 1-5, udgivet af Forlaget Thomson.
II. Noter om EU-lovgivningen på de veterinære områder (på CampusNet).
III. Uddrag af bog: Nielsen, M.: Uddrag af Veterinær retsmedicin. 3. udgave af vejledning i veterinær retslære, 1. del. København, Kandrup & Wunsch forlag 1956, side 31-61 indgår i pensum. Redigeret og sprogligt revideret af lektor H.B. Simonsen 23. oktober 2001. (på CampusNet).
 
Kursusansvarlig
Jens Frederik Gramstrup Agger, jfa@life.ku.dk, Institut for Produktionsdyr og Heste/Faggruppe: Populationsbiologi, Tlf: 35333013
 
Studienævn
Studienævn V
 
Kursusbeskrivelsesomfang
forelæsninger30
teoretiske øvelser24
praktiske øvelser6
eksamen4
forberedelse46

110