250035 Planteproduktion

Detaljer
Inst. for Jordbrugsvidenskab
Tidligst mulig placeringBachelor 2. år til Bachelor 3. år
VarighedEn blok
 
Pointværdi7.5 (ECTS)
KursustypeBachelorkursus
 
EksamenSluteksamen

skriftlig prøve


Skriftlig auditorieeksamen

Alle hjælpemidler tilladt

Beskrivelse af eksamen: 4 timers skriftlig

Vægtning: 100 %



7-trinsskala, intern censur

Eksamensdatoer:
20. juni 2008
 
Forudsætninger for indstilling til eksamenDe studerende kan kun gå til eksamen, hvis de har afleveret og fået godkendt min. 75% af case-/øvelsesrapporter
 
Rammer for undervisningUndervisningen vil veksle mellem oversigtsforelæsninger, ekskursioner, "hands-on" demonstrationer, case studier og praktiske øvelser.
 
BlokplaceringBlok 4
Ugestruktur: C
 
UndervisningssprogDansk
 
PointspærringIntroduktionskursus i Planteproduktion Biosystemteknologi
 
Kompetenceområder
Kurset giver følgende kompetencer:

Grundvidenskab:
- Kendskab til det naturgivne grundlag

Produktion og teknologi:
- Kendskab til elementer, sammenhænge og metoder i planlægningsområderne afgrødevalg, sædskifte, gødskning, plantebeskyttelse og vanding
- Kendskab til metoder og teknik til etablering, pleje, høst og opbevaring af landbrugsafgrøder
- kendskab til økonomiske forhold og EU-regler i relation til planteproduktion

Etik og værdier:
- Er opmærksom på plantedyrkningens funktion i samfundet herunder landbrugets rolle som naturforvalter
- Kunne reflektere over de miljømæssige påvirkninger
- Er opmærksom på de forskellige driftsformers værdinormer herunder konventionelle og økologiske landbrug
 
Kursets målsætning
Kurset sigter på at give kendskab til planteproduktion, herunder ressourcegrundlaget, planlægningen, den anvendte teknik, samt de økonomiske og miljømæssige rammebetingelser.

Kurset kan tjene både som introduktionskursus for studerende der vælger planteområdet og som tilvalgsfag for studerende, der vælger andre studieretninger. Studerende fra andre studieretninger vil gennem kurset blive udrustet til at kommunikere og samarbejde om tværfaglige problemer i landbruget.
 
Kursusindhold
Det naturgivne grundlag og de nationale og europæiske regelsæt for planteproduktion.

Sædskifte- og afgrødevalg, herunder afgrødernes dyrkningsegenskaber, dyrkning og indbyrdes interaktioner, udbytter og kvaliteter. Afgrødernes vandbehov og afvandingsbehov og næringsstofbehov. De væsentligste skadevoldere og overordnede principper for deres bekæmpelse.

Maskiner til planteproduktion, herunder afgrødeetablering, spredning af gødningsmidler, vand og plantebeskyttelsesmidler, mekanisk ukrudtsbekæmpelse og høst. Anlæg til konservering, behandling og lagring af afgrøder.

Koncepter og systemer i planteproduktionen, herunder præcisionsjordbrug, økologisk jordbrug, konventionelt og integreret jordbrug.

Planteproduktionens økonomi, herunder omkostninger ved brug af hjælpestoffer, maskiner og anlæg.

De vigtigste etiske, ressourcemæssige og miljømæssige aspekter af planteproduktion, herunder produktionens ressourceforbrug, emissioner og påvirkninger af jord, vand, luft, flora og fauna, samt en oversigt over muligheder for reduktion af disse påvirkninger.
 
Undervisningsform
Undervisningen tager udgangspunkt i indtryk og informationer opnået gennem udvalgte "hands-on" demonstrationer og besøg på praktiske jordbrug og jordbrugsinstitutioner, herunder landbrugsorganisationer, rådgivnings- og forskningsinstitutioner. I sammenhæng med disse aktiviteter tilrettelægges der oversigtsforelæsninger og gruppeaktiviteter i form af case-studier og praktiske øvelser.
 
Målbeskrivelse
Fremgår af beskrivelsen af kursets kompetenceområder
 
Litteraturhenvisninger
1. Bjergmark E.H., Olesen S.G.,Mikkelsen M., Nielsen K.A., 2005: Dyrkning af Grovfoder. Landbrugsforlaget.
2. Hvam, S.A. 2002: Markens maskiner. Landbrugets Informationskontor.
3. Ipsen L 2003: Planteproduktion. Landbrugsforlaget
4. Kompendiemateriale. - Udleveres ved kursusstart.

Anden læsning:
5. Andersen T.B., Møller P., Nielsen S.Ø., Rasmussen, K. 2002. Korn. Sædskifte, kvalitet og forsøg. -Landbrugsforlaget.
6. Eriksen S., Hansen B.S., Schmidt, K., Suhr, K. 2003. Økologisk landbrug. Landbrugsforlaget.
7. Olsen, N.V. 2000: Dyrkning af frø. Landbrugsforlaget.
8. Clausen, A. 1994: Jordbundslære og jordbearbejdning. Landbrugets informationskontor
 
Kursusansvarlig
Christian R. Jensen, crj@life.ku.dk, Institut for Jordbrugsvidenskab/Afgrødevidenskab, Tlf: 35333392
Jesper Rasmussen, jer@life.ku.dk, Institut for Jordbrugsvidenskab/Miljø, Ressourcer og Teknologi, Tlf: 35333456
Hans-Werner Griepentrog, hwg@life.ku.dk, Institut for Jordbrugsvidenskab/Miljø, Ressourcer og Teknologi, Tlf: 35333572
Jens Carl Streibig, jcs@life.ku.dk, Institut for Jordbrugsvidenskab/Afgrødevidenskab, Tlf: 35333457
 
Deltagerbetaling
Ingen
 
Studienævn
Studienævn NSN
 
Kursusbeskrivelsesomfang
forelæsninger20
praktiske øvelser60
ekskursioner35
forberedelse87
eksamen4

206