LVEK10364 Poultry Diseases

Details
Responsible DepartmentDepartment of Veterinary Disease Biology

Earliest Possible YearMSc. 1 year to MSc. 2 year
DurationOne block
 
Credits3 (ECTS)
 
Level of CourseMSc
 
ExaminationFinal Examination

oral examination

Practical Examination


No aid allowed

Description of Examination: På baggrund af en udleveret amamnese gennemføres en obduktion, hvis resultater sammenholdes med anamnesen. Mulig ætiologi og patogenese diskuteres ligesom differential diagnose, prognose, behandling og profylakse gennemgås. Eksamenstilmelding sker på grundlag af øvelsesplan i den blok, hvor man tildeles øvelser.

pass/fail, external examiner
 
Organisation of TeachingForelæsninger og Case gennemgange ligger om eftermiddagen. Øvelser ligger om formiddagen.
 
Block PlacementBlok 1
Week Structure: Udenfor ugestruktur, Placering i blokken efter særlig plan

Blok 2
Week Structure: Udenfor ugestruktur, Placering i blokken efter særlig plan

Blok 3
Week Structure: Udenfor ugestruktur, Placering i blokken efter særlig plan

Blok 4
Week Structure: Udenfor ugestruktur, Placering i blokken efter særlig plan
Øvelser sker efter særlig plan. Kurset har teoretisk undervisning blok 1 og 2, herefter tildeles øvelser i blok 3, 4, 1 eller 2. Kursustilmelding sker ved kursets start.

 
Language of InstructionDanish
 
Optional PrerequisitesLVEK10372 
Deltagere bør følge faget speciel patologi
 
RestrictionsIngen. Forbeholdt veterinærstuderende.
 
Course Content
Undervisningen omfatter produktionens opbygning, velfærds problematikker, relevant lovgivning, miljø- og ernæringsbetingede sygdomme, infektionssygdomme og organlidelser hos erhvervsfjerkræ, herunder specielt høns, kalkuner, ænder og gæs. Undervisningen omfatter endvidere bekæmpelses- og forebyggelsesstrategier, implementering og kontrol af biosecurity og kvalitetsstyring.
 
Teaching and learning Methods
Forelæsninger/teoretiske cases samt et praktisk øvelseskursus,hvor sektionsteknik samt tolkning af sektionsfund er de centrale elementer.
 
Learning Outcome
Hovedformål er at give teoretisk og praktisk indførelse i forhold, der afspejler væsentlige arbejdsopgaver for dyrlæger herunder, fjerkræproduktionens infrastruktur, velfærd, relevant lovgivning, miljø- og ernæringsbetingede sygdomme, infektionssygdomme og organlidelser hos erhvervsfjerkræ,specielt hos høns, kalkuner, ænder og gæs. Hertil kommer endvidere bekæmpelses- og forebyggelsesstrategier, implementering og kontrol af biosecurity og kvalitetsstyring.
Når kurset er færdigt forventes den at studerende at kunne:

Viden:

- Redegøre for de væsentligste fjerkræsygdomme mht. ætiologi, epidemiologi, patogenese, klinik, patologi, diagnostik, behandling og profylakse

- Redegøre for de kødkontrolmæssige aspekter af observerede sektionsfund

- Redegøre for populationens betydning i forhold til sygdomsudvikling og immunprofylakse

- Beskrive produktionsformers betydning i forhold til velfærd, sygdom, opdræt, sygdomsforebyggelse, sygdomsbekæmpelse, kvalitetssikringsprogrammer og zoonoseforebyggelse i fjerkræhold.

Færdigheder:

- Anvende metoder, principper og begreber inden for fjerkræsygdomme til at evaluere kliniske observationer og sektionsfund og ud fra disse og tilhørende, laboratoriefund og epidemiologiske data, foretage diagnosticering af sygdomme og udføre rådgivning, herunder opstille forslag til problemløsninger.

Kompetencer:

- Udtrykke sig i et fagsprog i relevante faglige sammenhænge.

- Selvstændigt at kunne foretage analyse og syntese m.h.p. udarbejdelse af forslag til terapi og profylakse i relation til væsentlige fjerkræsygdomme.
 
Course Literature
M.Pattison, P.F. McMullin, J.M. Bradbury, D.J. Alexander: Poultry Diseases, 6th edition, 2008
Y. M. Saif et al.: Diseases of Poultry, 11th edition, 2003
C.J.Randall: A Colour Atlas of Diseases and Disorders of the Domestic Fowl and Turkey, 2nd edition, Wolfe Publishing Ltd, London, 1991
C.J.Randall and R.L.Reece: Colour Atlas of Avian Histopathology, 1996
D.E.Swayne et al.: A Laboratory Manual for the Isolation and Identification
of Avian Pathogens, 4th Ed., 1998.
A.A.A.P., Univ. Pennsylvania
 
Course Coordinator
Jens Peter Christensen, jpc@life.ku.dk, Department of Veterinary Disease Biology/Section for Microbiology, Phone: 353-32748
 
Study Board
Study Committee V
 
Work Load
lectures18
practicals32
preparation30
examination2

82